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“CSGO赛事押注” 多给孩子这样吃鸡蛋 鲜香入味 口感滑嫩 很适合孩子的身高发育

发布时间:2021-09-02 00:58:01人气:
本文摘要:肉末鸡蛋羹是一道大菜,简称肉末蒸蛋,能进入国宴的菜单,也是平民餐桌上的家常菜,营养富厚,味道鲜美,老人和孩子都爱吃,许多人应该都吃过,我一般把它当做早餐,有肉的营养,也有鸡蛋的营养,很适合小朋侪的增长和发育,是很受接待的家常菜,想要肉末蒸蛋好吃,关键只有2点,今天教给零基础的朋侪,让您也能露一手厨艺,让家人对你另眼相看。

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肉末鸡蛋羹是一道大菜,简称肉末蒸蛋,能进入国宴的菜单,也是平民餐桌上的家常菜,营养富厚,味道鲜美,老人和孩子都爱吃,许多人应该都吃过,我一般把它当做早餐,有肉的营养,也有鸡蛋的营养,很适合小朋侪的增长和发育,是很受接待的家常菜,想要肉末蒸蛋好吃,关键只有2点,今天教给零基础的朋侪,让您也能露一手厨艺,让家人对你另眼相看。一盆乐成的肉末蒸蛋,必须色香味全,滑嫩适口,好吃不油腻,步骤简朴,一看就会,只需要注意2个技巧就行,第一步就是蒸蛋,可不少朋侪却是做欠好,其实秘诀也简朴,不用加牛奶什么的,根据我的方式,看完敢保你不失败,如果冻一般,嫩滑适口,而且入口即化。肉末蒸蛋食材:鸡蛋、温水、小葱调味:酱油、生抽、老抽、料酒1、准备一个铁盆,打入5个鸡蛋,用筷子彻底搅散,加半勺食盐入底味,然后加入温水,比例为(鸡蛋1:2水),也就是100克鸡蛋,配比200克水,以此类推。2、鸡蛋有浮沫,需要处置惩罚洁净,最快速的方式,就是过一遍筛网,没有搅散的部门,会被过滤出来,这样不影响口感。

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3、等水烧开之后,小心翼翼的放进鸡蛋液,我放了有5个鸡蛋,时间蒸15分钟就行,一定要开小火。4、趁着这个时间,炒一下肉末,起锅烧油,下入肉末,不停翻炒至变色,加一勺料酒去腥。5、等肉末能闻到香味,加1勺生抽,半勺老抽,炒熟之后,先放在锅中备用。

6、等时间到了,取出锅内蒸蛋,将肉末小心的盛在上面,淋入适量的酱油,撒上一把小葱花,大功告成。技巧总结咱们开始提到的2个技巧1、熟练掌握鸡蛋和水的比例,举例100克鸡蛋,200克水,依次类推。

2、蒸蛋全程要小火,否则容易泛起蜂窝,时间为15分钟,中间不行开盖。仅供参考、收藏转发,谢谢点赞原创图文,克制抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,逐日更新家常菜和面食的做法,关注我天天学习做菜,总会给你惊喜,这道好吃的肉末鸡蛋羹,你学会了吗?。


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